만두
쫀득한 피에 엄선한 재료를 넣어
엄지의 정성으로 빚어낸 만두
볶음밥
가마솥 공법으로 밥을 지어
고슬고슬 밥알이 살아있는 볶음밥
주먹밥
다양한 고명을 첨가해
더 맛있고 간편하게 즐기는 주먹밥
만두
쫀득한 피에 엄선한 재료를 넣어
정성스럽게 만든 만두
볶음밥
가마솥 공법으로 밥을 지어
고슬고슬 밥알이 살아있는 볶음밥
성형밥
다양한 고명을 첨가해
더 맛있고 간편하게 즐기는 성형밥
”“맛은 좋은 재료에서 나오고 음식을 만드는 사람은 정직해야 합니다.”
저희는 1989년 한국 최초 손만두 제조사 엄지식품입니다.정성 가득한 밥과 다양한 만두, 그리고 간편하게 즐길 수 있는 주먹밥까지,
풍성한 맛과 함께하는 특별한 식사를 제공합니다.
”첫 술, 한 입에 행복을 선사할 수 있도록, 오늘도 엄지는 빠르게 움직이고 깊게 고민하겠습니다.
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We Create
정직한 식재료로 만든
맛있고 건강한 음식으로
고객 만족에 최선을 다합니다.
We Qualify
믿고 안심할 수 있는 엄지
믿고 안심할 수 있는 품질
맛뿐만 아니라 제조 공정을 언제나 준수하며, HACCP과 FSSC22000인증 기반으로 최상의 품질을 유지하고 있습니다.
맛과 영양까지 꽉 잡는 스마트 냉동
식품 개발급속냉동인 IQF (Individual Quick Frozen)를 도입으로 모든 제품은 5분 이내로 순간 초저온 급속 냉동이 됩니다. 조직의 파괴를 최소화하여 고유 신선도와 품질, 특성을 최상으로 유지할 수 있습니다.
단 5분! 나머진 저희가 해드릴게요.
펼침, 냉각 제조 기술로 밥알 하나하나 고르게 살아있는 상태로 제조됩니다.
바쁜 생활 속 간편한 조리로 고객님 식탁의 맛있는 한 접시를 완성해 드립니다.
Global UMJIFOOD
세계로 뻗어나가는 엄지, 글로벌 식문화 융합을 위한 우리의 도전
(주)엄지식품
김제1공장: 전북특별자치도 김제시 봉황공단 2길 107 TEL: 063)547-0606 FAX: 063)547-2660
김제2공장: 전북특별자치도 김제시 봉황공단 2길 77-8 TEL: 063)547-2212 FAX: 063)547-2215
고창공장: 전북특별자치도 고창군 부안면 복분자로 434-63 TEL: 063)923-9988 FAX: 063)923-9927