생산설비현황 (김제1공장,만두)
농·축산물 전처리 장비
| 구분 |
Silent Cutter |
야채절단기 |
축산물쵸퍼 |
만두소배합기 |
제면기 |
| 보유대수 |
1대 |
2대 |
1대 |
4대 |
3SET |
| 규격 |
200L/1회 |
600KG/hr |
3TON/hr |
1000kg 2대, 600kg, 400kg |
150kg, 150kg, 80kg |
성형기
| 구분 |
1라인 |
2라인 |
| 손만두 |
군만두 |
왕만두 |
납작군 |
전병 |
왕교자 |
물만두 |
교자만두 |
중화군 |
복만두 |
찐만두 |
| 규격 (g) |
28 |
28 |
70 |
70 |
120 |
35 |
9 |
13.5 |
28 |
20 |
28 |
| 보유대수 |
11 |
2 |
6 |
5 |
2 |
2 |
4 |
| 가동대수 |
4 |
4 |
3 |
2 |
2 |
2 |
6 |
5 |
2 |
2 |
3 |
| 생산능력(kg/hr) |
1,546 |
1,747 |
844 |
672 |
720 |
630 |
778 |
911 |
437 |
240 |
595 |
기타검출설비
| 구분 |
금속검출기 |
X-ray선별기 |
| 보유대수 |
4대+2대(낱알) |
1대 |
| 사양 |
관리금속, 비금속검출 |
금속, 비철금속검출 |
증숙기, 동결기 및 자동화기기
| 구분 |
증숙기 |
동결기(Fr'z) |
자동포장기 |
| 보유대수 |
2대 |
2대 |
2대 |
| 규격 |
95℃이상관리 |
-40℃이하관리 |
35~45팩/1분(1대) |
기타 Utility 현황
| 구분 |
보일러 |
동결장치 |
전기용량 |
| 보유대수 |
3대(1.5ton/1eo) |
11대 |
1,800KW |
| 사양 |
총 4.5TON |
총386RT |
※ 생산능력(Capa) : 45TON/1day/2shift(가동율 95%) - 1라인 : 1.5TON/hr, 2라인 : 1.2TON/hr
